水曜日は辰口国際交流協会が主催する
「はじめまして日本語教室」番外編で
ベトナム料理の教室が行われました。

普段日本語教室に通うベトナムの方々が
今回は私たちにベトナム料理を教えてくれました。

私といえば久々のアジア料理にワクワクしながら
興味深くお手伝いをしたり、雑談をしながら楽しんできました。

メニューは魚と米麺のスープ、揚げ餃子、デザート。
どれも初めての出会いでした。ベトナムの方々が丁寧に調理している
姿に感動しました。なんといっても盛り付けがとてもきれい。
トマト一つとっても、飾り切りをし、胃袋だけでなく目も楽しませてくれるのです。。

みんなで楽しく、試食をしながら雑談。韓国のチェさん、マレーシアのフェーさん。
中国のリさん。ベトナムのホンさん、アンさん、まだまだ沢山。
一度ではおぼえられませんでしたが、また次回お会いできるのを楽しみにしています。

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