今日は日曜日。

早朝から町内の清掃活動に参加したため、
何だか朝からハイテンション。

昨日は鶴来のH先生と深夜まで楽しくおしゃべりしながら
過ごしていたにもかかわらず、元気元気でした。

家事を一通りすませ、何を思ったか
「今日のお昼は手作りPIZZAにしよう！！」

と思いつき、さっそく作成開始。
といっても、材料をホームベーカリーに入れて「発酵」コースを
ポンっと押すだけです。

これで、生地ができるまでの間に音楽を聞きながらPCタイム。

近所に住むお友達を呼んで発酵の後の工程を楽しみながら
手作りを楽しみました。

チーズやウインナーブロッコリーなどをトッピングして
オーブンへ。

焼き上がりは20分後。。。

出来あがり。見た目もにおいもいい感じ

みんなで「おいしい」「おいしい」
と手作りPIZZAを楽しみました。

病みつきになりそうにおいしい、そんなPIZZAと良いお天気の
日曜日でした。

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